इन्स्टंट रामेन हेल्दी कसे बनवायचे: ताजे घटकांसह सुलभ रेसिपी

पॅकेज्ड रामेन हे सोयीसाठी जेवणाचे जेवण आहे, परंतु हे पारंपारिक आशियाई स्वादांच्या खोली आणि समृद्धतेशी क्वचितच जुळते. प्री-मिक्स्ड सीझनिंग बर्‍याचदा वास्तविक आरमेनच्या घरगुती शिजवलेल्या सारांपेक्षा कमी पडते. तथापि, झटपट नूडल्सचे रूपांतर अधिक पौष्टिक आणि चवदार मध्ये बदलणे आपल्या विचारांपेक्षा एक सुलभ आहे. ताजे घटक जोडून, ​​विचारपूर्वक मसाला आणि आपण आपल्या रामेनला शिल्लक, समाधानकारक डिशमध्ये श्रेणीसुधारित करू शकत असल्यास – फॅन्सी घटक किंवा गुंतागुंतीच्या चरणांची आवश्यकता नाही.

रामेन निरोगी आहे का?

इन्स्टंट रामेन त्याच्या ओव्हनच्या डब्ल्यूटी सर्वात पौष्टिक निवडीवर, परंतु योग्य अ‍ॅड-इनसह, ते एक संतुलित जेवण बनू शकते. ताज्या भाज्या चव, पोत आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे वाढवतात. वाटाणे, गाजर, कांदे, ब्रोकोली आणि वसंत ons तु ओनन्स नैसर्गिक गोडपणा जोडतात आणि मटनाचा रस्सा अधिक मजबूत बनवतात. ग्रील्ड चिकन, मऊ-उकडलेले अंडे किंवा मशरूम सारख्या प्रथिने स्त्रोतांमुळे पौष्टिक मूल्य वाढते, ज्यामुळे डिश अधिक भरते आणि पौष्टिक बनते.

रामेन संभाव्यत: सुसंस्कृत जेवण असू शकते
फोटो क्रेडिट: अनस्लॅश

चांगल्या रामेनसाठी 3 की घटक काय आहेत?

तीन सोप्या घटकांनी आपल्या रामेनला पुढच्या स्तरावर नेऊ शकते – तीळ तेल, लसूण आणि सोया सॉस.

• तीळ तेल एक खोल, दाणेदार सुगंध जोडते, एकूणच चव वाढवते.
• लसूण उबदारपणा आणि चवची समृद्ध खोली आणते.
• सोया सॉस टुग्राला त्याच्या चवदार, किंचित तिखट सारांसह सर्व काही जोडते.

हेही वाचा: घरी रामेन शिजवण्याचे 5 मजेदार आणि मनोरंजक मार्ग

रामेनचे 3 अपरिहार्य घटक
फोटो क्रेडिट: पिक्साबे

एकत्रितपणे, हे घटक धाडसी, सुगंधित आणि समाधानकारक रामेनचा वाटी तयार करतात.

साहित्य:

• 1 टेस्पून तीळ तेल
• 1 टीस्पून किसलेले लसूण
• 1 टीस्पून आले पेस्ट
• अर्धा कप मशरूम (चिरलेला)
• वसंत कांदे (बारीक चिरून)
• ग्रीन मटार
• गाजर (बारीक चिरून)
• 2 टेस्पून सोया सॉस
• 1 टेस्पून तीळ बियाणे
• 1 टेस्पून शेंगदाणे
• इन्स्टंट रामेनचा 1 पॅक
• पाणी
• मीठ (चवीनुसार)

रामेनला चरण -दर -चरण कसे करावे:

1. मध्यम आचेवर पॅनमध्ये तीळ तेल गरम करा. सुवासिक होईपर्यंत सुमारे 30 सेकंद लसूण आणि आले.

2. मशरूम, वसंत कांदे, वाटाणे आणि गाजर घाला. मऊ होईपर्यंत सुमारे 5 मिनिटे शिजवा.

3. भाजीपाला वर एक चिमूटभर मीठ शिंपडा.

4. पाण्यात आणि सोया सॉसमध्ये घाला, मिश्रण 5 मिनिटे उकळवा.

5. रामेन नूडल्स घाला आणि ते मऊ होईपर्यंत शिजवा.

6. चवीनुसार मीठ समायोजित करा आणि नीट ढवळून घ्यावे.

अतिरिक्त प्रथिनेसाठी टॉपिंग्ज:

हार्दिक वाटीसाठी, जोडा:

• ग्रील्ड चिकन
• मऊ-उकडलेले अंडे (अर्धा)
• ग्रील्ड टोफू

हेही वाचा: द्रुत डिनर फिक्ससाठी ही 3-एड्रेडियंट ग्रील्ड चिकन रेसिपी वापरुन पहा

अतिरिक्त क्रंचसाठी ड्रेसिंग:

जोडलेल्या पोत आणि खोलीसाठी कुचलेल्या शेंगदाणे आणि टोस्टेड तीळ बियाणे समाप्त करा.

रामेनची आपली हार्दिक वाटी तयार आहे!
फोटो क्रेडिट: पिक्साबे

ही सोपी रामेन रेसिपी केवळ चव समृद्ध नाही तर प्रथिने आणि पोषक द्रव्यांसह देखील आहे. कमी सोप्या अपग्रेड्स मूलभूत वाटीला आरामदायक, समाधानकारक जेवणात बदलतात. आनंद घ्या!

हेही वाचा: 10 मिनिटांत मसालेदार मिरची तेल कसे बनवायचे